En su fase fundacional, la AE-IC se organizó mediante una comisión gestora y una comisión ejecutiva.

Como primeros objetivos, la comisión gestora se propuso la elaboración y aprobación de los estatutos y la convocatoria de la primera conferencia general de la asociación. La composición de la comisión gestora se aprobó en la asamblea constituyente.
La comisión gestora, reunida en Sevilla el día 14 de noviembre en su primera sesión constituyente, acordó nombrar una comisión ejecutiva formada y constituida por las siguientes personas: Miquel de Moragas, Josep Maria Blanco, Francisco Sierra, Enrique Bustamante, José Maria Ricarte, Mª Pilar Diezandinho y Margarita Ledo.

Los miembros fundadores de la Asociación, durante el periodo fundacional de la AE-IC, fueron los siguientes.